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　　EKO，始于1985年，是荷蘭農業部的官方認證。SKAL是荷蘭農業部成立的EKO有機認證委員會，只有被SKAL認證的有機產品，才被允許使用EKO有機標識。 

　　要通過SKAL的有機產品認證，必須經過嚴格的檢查和認證兩個環節。實地檢查過程中，SKAl會派出檢查組對申請者的農場、加工過程和設備進行檢查，對土壤、作物、產品樣本進行檢測，確保無藥殘、無農殘、無抗生素說，最后進行綜合評估，確保農場不會有潛在的被化學污染的風險。只有當全部生產過程符合要求時，才會被認證。SKAL會頒發SKAL有機證書給有機食品生產商，消費者通過食品包裝上的EKO標識來判斷所購買的食品是不是已經通過了荷蘭政府的官方認證。SKAL有機認證調查過程必須符合荷蘭農業部的相關法規，是國家層面的有機認證。

　　SKAL的終極目標是向消費者保證有機產品真真切切來源于有機生產過程，并通過獨立的調查和認證方法來實現這個目標。